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| 主題 | 講師 | 講義下載 |
| 台灣軟實力，馬祖軟實力 | 林榮泰 |  (pdf / 3,083KB) |
| 賣店不可不知的事─食品標示 | 林銘昌 | (pdf / 4,794KB) |
| 客訴處理 | 鄭世元 | (pdf / 1,237KB) |
| 來我家住：全包式民宿經營案例分享 | 黃麗如 | (pdf / 132KB) |
| 消費者都會問的事─食品衛生安全 | 蔡招仁 | (pdf / 3,134KB) |
| 感動人心的服務力 | 湯大緯 | (pdf / 5,151KB) |
| 休閒服務人員面面觀 | 李俊憲 | (pdf / 414KB) |
| 傳達馬祖的好滋味 | 黃麗如 | (pdf / 97KB) |